Wenn Sie in dieses gastfreundliche Land reisen, nehmen Sie unbedingt einen zusätzlichen Koffer mit. Glauben Sie mir, es wird sich als nützlich erweisen. Sie werden auf jeden Fall unglaublich viele Souvenirs mit nach Hause nehmen wollen. Und wir reden hier nicht von Kühlschrankmagneten, Standardtellern und Postkarten. Dieses magische Balkanland hält viele Entdeckungen und Wunder für Sie bereit. Im Allgemeinen ist Bulgarien wie eine nette, lächelnde Großmutter, die ihre Gäste von Herzen mit einer Vielzahl von Leckereien und Leckereien lädt. Um sich nicht zu verirren und authentische und hochwertige Gegenstände mitzunehmen, studieren Sie unsere Tipps und achten Sie auf die Feinheiten. So präsentieren wir die TOP der besten Souvenirs.
Kosmetik auf Basis von Rosenöl
Kosmetik wird hier überall verkauft und Rosenöl ist in den meisten ein Muss. Wohin Sie auch gehen, sein Duft wird Sie begleiten. Kosmetik ist das beliebteste Souvenir, das aus diesem Land importiert wird. Es ist wichtig, ein wirklich hochwertiges Produkt zu wählen. Beachten Sie dazu die folgenden Zeichen.
Bevorzugen Sie Kosmetik namhafter Hersteller. Kaufen Sie in Markengeschäften ein, da Sie in Straßengeschäften leicht auf eine Fälschung stoßen können. Die Zutatenliste wirklich hochwertiger Produkte ist kurz. Kein Wunder, dass man im Laden verwirrt ist. Dennoch, weil Kosmetik einen überall umgibt und es nicht klar ist, welcher Marke der Vorzug gegeben werden soll. Um Ihnen die Auswahl zu erleichtern, werfen Sie einen Blick auf eine Auswahl der beliebtesten Marken:
- Refan - eine breite Palette von Körperpflegeprodukten: Seife, Öl, verschiedene Cremes, Parfums, Sprays und so weiter. Es wird in mehreren Serien hergestellt und enthält natürliche Inhaltsstoffe.
- Biofresh, Rose of Bulgaria-Serie - produziert ausgezeichnete Duschgels, Cremes, Shampoos und Lotionen. Handgemachte Seife dieser Serie ist ein wunderbares Geschenk.
- Bulgarische Rose - das Unternehmen stammt aus dem Jahr 1948. Bewährte Qualität. Die Kosmetik enthält ausschließlich umweltfreundliche und natürliche Inhaltsstoffe.
Deo Parfüm Candy
Ausgefallene Lutscher sind eine einzigartige Entwicklung der Firma Alpi. Es ist nicht nur ein schmackhafter, kalorienarmer Genuss, sondern auch eine Quelle für angenehmes Aroma. Eine interessante Nuance - nach dem Verzehr dieser Süßigkeiten kommt der Geruch nicht nur aus dem Mund einer Person, sondern auch die Haut duftet und ersetzt das Deodorant. Überraschenderweise ist das unaufdringlich zarte Aroma recht anhaltend und hält bis zu 6 Stunden.
Kräutertees
Der hier übliche Schwarztee kann sich nicht großer Beliebtheit rühmen. Einheimische bevorzugen Kaffee und Kräutergetränke sind besonders beliebt. Der bekannteste ist Mursal. Wenn Sie sich entscheiden, eine solche Gebühr mit nach Hause zu nehmen, kaufen Sie sie nur in der Originalverpackung in Geschäften. Tatsache ist, dass die Pflanze ziemlich selten ist und mehr als einmal vom Aussterben bedroht war.
Es wird aktiv von Wilderern gesammelt. Wenn Sie also dieses Kraut aus Ihren Händen kaufen, leisten Sie Ihren eigenen Beitrag zur Vernichtung der Art. Zudem unterliegt die illegal geerntete Pflanze einem Exportverbot aus dem Land. Der zweite Name des Getränks ist Pirin-Tee, da diese Pflanze an den Südhängen des Pirin-Gebirges vorkommt. Es gibt eine schöne Legende über den Ursprung des Grases.
Auf der Suche nach seiner geliebten Eurydike besuchte auch der altgriechische Sänger Orpheus diese Orte. Er weinte und rief seine Geliebte an, und wo seine Tränen fielen, begann seltsames Gras zu wachsen. Das Getränk hat eine wahrhaft magische Wirkung auf den Körper - es strafft, stärkt das Immunsystem, stabilisiert die Hormone und wirkt sich positiv auf das Nervensystem aus. Es wird auch "bulgarisches Viagra" genannt, da man glaubt, dass es zur Steigerung der Potenz unverzichtbar ist.
Kleidung und Schuhe
Wenn Sie einkaufen gehen, sollten Sie keine Zeit damit verschwenden, nach Outfits berühmter europäischer Marken zu suchen, dies ist der Fehler vieler Touristen. In großen Städten Russlands ist die Auswahl an solchen Kleidungsstücken nicht weniger groß. Worauf Sie genau achten müssen, sind bunte handgemachte Dinge. Besonders gut eignen sich Strickoutfits, die es an jeder Ecke zu kaufen gibt. Es gibt strickende Großmütter direkt auf der Straße, die ihre Produkte verkaufen.
Wenn Sie etwas noch Authentischeres wollen, bringen Sie eine Nationaltracht mit nach Hause, es wird ein wunderbares Souvenir sein. Anders sieht es bei Schuhen aus. In großen Geschäften oder Einkaufszentren können Sie ausgezeichnete Lederschuhe von höchster Qualität kaufen. Viele renommierte italienische und spanische Designer vertrauen lokalen Handwerkern, um Leder herzustellen und zu färben. Achten Sie bei der Auswahl neuer Schuhe unbedingt auf die Aufschrift „Made in Bulgaria“.
Dekorationen
Es ist besser, auf den Kauf von Schmuck aus Gold oder Schmuck mit Edelsteinen zu verzichten. Die gleiche Auswahl und Preise finden Sie in Russland. An silbernen Gegenständen sollten Sie jedoch nicht vorbeigehen. Es ist fast unmöglich eine Fälschung zu finden, die Preise sind angenehm. Schmuck zeichnet sich durch ein außergewöhnliches Design und eine große Vielfalt aus. Schmuck ist sehr gut.
In Resorts finden Sie oft Schmuck im nautischen Stil, Kupferschmuckstücke sehen elegant und ungewöhnlich aus, die leicht personalisiert werden können - bitten Sie den Verkäufer einfach, ein Armband oder einen Anhänger mit einem Aufdruck mit Ihrem Namen zu dekorieren. Durchbrochener filigraner Schmuck ist beliebt. Sie sehen stilvoll und elegant aus und sind ein wunderbares Geschenk. Handgefertigte Produkte garantieren Einzigartigkeit, niemand sonst wird so schön sein.
Keramik
Wenn Sie ein praktisches Souvenir mit nach Hause nehmen möchten, wählen Sie Keramikgeschirr. Es ist nicht nur eine schöne Einrichtung. Es ist spülmaschinenfest, backofenfest und mikrowellenfest. Bulgarische Keramik ist sehr langlebig, sodass Teller und Töpfe lange halten. Lokale Produkte sind aufgrund der Originalbemalung sehr gut erkennbar. Farbtropfen werden in einer bestimmten Reihenfolge auf das fertige Geschirr aufgetragen. Sie werden vom Meister sanft gemischt oder fließen langsam die Wände hinunter.
Das Ergebnis ist eine Originalzeichnung, die in anderen Ländern keine Entsprechungen hat. Traditionell werden helle Farben verwendet - rot, blau, weiß, grün, gelb. Bei der Auswahl von Keramik ist es wichtig, keinen Fehler zu machen und keine Fälschung zu kaufen. Denken Sie dabei daran, dass alle Produkte von Hand hergestellt werden und nicht billig sein können. Hochwertige Keramikartikel sind ziemlich langlebig. Wenn es also so aussieht, als würde der Teller in Ihren Händen auseinanderfallen, ist es besser, den Kauf abzulehnen.
Textil
Auf allen beliebten Touristenrouten werden Sie sicherlich auf Geschäfte treffen, die ausgezeichnete lokale Textilien verkaufen. Steppdecken, Tagesdecken, berühmte Bettwäsche sind sehr gut. Sie zeichnen sich durch hohe Qualität, angemessene Preise und Langlebigkeit aus. Besondere Aufmerksamkeit sollte Leinenhandtüchern, Servietten oder Tischdecken gewidmet werden, die mit schönen nationalen Stickereien verziert sind. In kleinen Städten oder Dörfern findet man Kunsthandwerkerinnen, die wunderschöne Wollteppiche weben.
Am interessantesten sind die sogenannten "zotteligen Teppiche". Sie werden aus Wollfäden oder natürlichen Schafwollfasern hergestellt. Die Herrin stellt einen solchen Artikel für 2-3 Monate her. Dieses Produkt wird ein wertvolles Geschenk für Ihre Lieben oder ein gutes Accessoire sein, das Komfort in Ihrem Zuhause schafft. Eine interessante Tatsache - es gibt keinen einzigen nationalen Stil. Jeder Ort hat seine eigenen Traditionen und Muster. Dies macht sich besonders beim Stoff „cherga“ bemerkbar. Farben und Muster sind an jedem Ort anders.
Gemälde
Kein Ferienort ist ohne Straßenkünstler komplett. Leinwandmaster und Pinsel sind buchstäblich überall zu finden. Sie verkaufen Bilder Ihrer Lieblingslandschaften oder Stadtattraktionen, die Sie an Ihre Reise in dieses Land erinnern. Als Option - ein eigenes Porträt, das sie gerne aus dem Leben oder von einem Foto schreiben.
Kochgeschirr aus Kupfer
Um Bulgarien kennenzulernen, sollten Sie einen Tag für einen gemütlichen Spaziergang über den lokalen Markt wählen, auf dem Sie atemberaubende Kupfergegenstände kaufen können. Kupfer ist nach Silber das zweitbeliebteste Metall. Die lokalen Handwerker machen daraus ein Kunstwerk. Sie können der Entstehung eines Meisterwerks nicht nur zusehen, sondern auch daran teilnehmen. Viele Kunsthandwerker können die Möglichkeit geben, ihr eigenes Souvenir herzustellen.
Gegen eine zusätzliche Gebühr wird Ihr ausgewähltes Produkt mit einem Namen oder einem anderen Text graviert. Kupfergefäße für Wasser sind besonders gut. Sie werden Ihre Küche schmücken und ihr einen einzigartigen Geschmack verleihen. Für einen Mann können Sie einen Aschenbecher oder einen Türken aus diesem Metall als Geschenk kaufen, und eine Frau wird sich über elegante Tabletts freuen.
Leder Produkte
Eines der beliebtesten Souvenirs sind Lederwaren. Die lokalen Handwerker besitzen die Geheimnisse der hochwertigen Verarbeitung dieses Materials. Die überwiegende Mehrheit der Touristen nimmt hochwertige Gürtel, Taschen, Geldbörsen und Handschuhe mit. Ein originelles Geschenk ist eine nationale Lederweste, die jedem Outfit einen ethnischen Geschmack verleiht. Als kleine Mitbringsel sind mehrfarbige Münzboxen aus Leder eine ausgezeichnete Wahl. Sie werden oft in Form von Obst, Gemüse oder verschiedenen Tieren hergestellt. Auch Lederschmuck zieht durch seine Originalität die Blicke auf sich. Sie können Armbänder, Anhänger, Haarnadeln, Schmuckkästchen, Schachteln und mehr kaufen.
Symbole
Die Ikonenmalerei auf dem Territorium Bulgariens begann sich vor über tausend Jahren zu entwickeln, unmittelbar nach der Ankunft des Christentums. Die Einheimischen sind sehr religiös und respektieren orthodoxe Bräuche. Bis heute verwenden Handwerker alte Traditionen in ihrer Arbeit. Wie in der Antike werden Bretter aus Linden oder Zypressen zugrunde gelegt. Dann werden sie mit Gips oder Leim als Grundierung bedeckt und dann gestrichen.
Für eine längere Haltbarkeit werden die Farben auf natürlichem Eigelb gemischt. Billigere Symbole können eine Reproduktion sein, die in Holz oder Metall gerahmt ist. Hervorzuheben sind Kreuze und Kerzen, die von Hand unter Zugabe von Rosenöl hergestellt werden. Rosenkranz aus Holz ist auch sehr gut. Religiöse Souvenirs kauft man besser in Klöstern oder Kirchenläden.
Maker-Masken
Eine der interessantesten Traditionen ist der fröhliche Abschied vom Winter, Maslenitsa. Zu dieser Zeit finden im Land Straßenfeste und Karnevale statt. Einwohner in schicker Kleidung strömen auf die Straßen und begrüßen den Frühling voller Freude. Die Hauptakteure dieser Aktion sind die Kocher. Dies sind Männer, die sich als verschiedene Tiere oder nationale Charaktere verkleiden. Die Gesichter sind mit traditionellen Masken bedeckt, und am Gürtel hängen Glocken. Die Maske ist das Hauptattribut des Kochers.
Jeder Teilnehmer des Karnevals muss es selbstständig für sich selbst schaffen, ohne dass jemand zur Hilfe hinzugezogen wird. Am besten ist es, wenn niemand den Erstellungsprozess sieht. Die Maske ist aus Holz. Der Sockel ist mit allem verziert, was die Fantasie erzählt. Glitzer, Spiegelstücke, verschiedene Reste usw. werden verwendet. Das Hauptziel ist es, es so gruselig wie möglich zu machen, um böse Geister zu verscheuchen und sie so weit wie möglich davonlaufen zu lassen. Zur letzten Einschüchterung hängt ihr Kocher Glöckchen an ihre Kleider, deren Läuten eine zerstörerische Wirkung auf die Geister hat. Jede Maske ist einzigartig, keine wird wiederholt. Dies ist das originellste und authentischste Souvenir, dessen Herkunft mit einer merkwürdigen Tradition verbunden ist.
Medikamente
Dieses Land ist ein bedeutender Hersteller von Arzneimitteln. Sie sind vielfältig und preiswert. Eine Apotheke zu finden ist nicht schwierig, da die Schreibweise dieses Wortes dem Russischen ähnelt. Übrigens gibt es an manchen Orten noch Apotheken-Museen. Dort fühlt man sich wie im 19. Jahrhundert. Eine davon ist die Hippokrates-Apotheke, die Sie in Plovdiv finden. Ein Apotheker kann Ihnen helfen, lokale Namen zu navigieren. Für diesen Job werden Absolventen spezieller Hochschulen eingestellt, deren Ausbildung 5 Jahre dauert. Die meisten Medikamente sind rezeptfrei erhältlich. Sie benötigen es, um Antibiotika zu kaufen.
Bulgarische Paprika
Die Heimat des Pfeffers war eigentlich Amerika. Erst nach der Entdeckung der Neuen Welt kam er zuerst nach Portugal, dann in die Türkei und erst dann nach Bulgarien. Dieses Gemüse ist von Juli bis Mitte November in den Regalen zu finden. Aber wenn Sie den Verkäufer bitten, Ihnen Paprika zu verkaufen, wird er Sie nicht verstehen. Ein solches Konzept existiert dort einfach nicht, und dieser Spitzname wurde dem Gemüse ausschließlich in den Weiten der ehemaligen UdSSR gegeben. Um Ihren Wunsch auszudrücken, erinnern Sie sich an die Wörter "chushka" oder "piperka" (Betonung auf der ersten Silbe). Die lokale Küche ist ohne sie undenkbar. Pfeffer wird roh gegessen, zu verschiedenen Gerichten hinzugefügt, gedünstet, in Dosen gebacken, mit allen möglichen Füllungen gebacken.
Ljuteniza
Dies ist ein vielseitiges lokales Essen. Es ist so etwas wie eine Sauce oder Pasta aus gekochtem Gemüse. Es enthält Paprika, Zucchini, Tomaten, manchmal Kartoffeln, Feta-Käse, Auberginen. Knoblauch wird oft hinzugefügt. Das Wort "scharf" wird mit "scharf" übersetzt, aber dieses Werkstück kann unterschiedliche Schärfegrade aufweisen. Die Anwendungsmöglichkeiten von Lutenitsa sind vielfältig.
Bei Fleisch oder Fisch wirkt es als Soße. Wenn Sie Lutenitsa auf Brot verteilen, erhalten Sie einen ausgezeichneten Snack, der gut zu starkem Alkohol passt. Es kann als Ersatz für Ketchup für Pizza verwendet werden. Suppe oder Borschtsch lutenitsa verleihen Schärfe und Schärfe. Auf den Märkten können Sie hausgemachte Lutenitsa kaufen, sie ist würziger und duftender. Aber das hergestellte Produkt schmeckt auch gut und hat wohltuende Eigenschaften.
Rosenblütenmarmelade
Diese Delikatesse kann zu Recht als Visitenkarte des Landes bezeichnet werden. Äußerlich sieht es eher nach Marmelade aus. Es gibt zwei Optionen zum Verkauf - mit oder ohne Blütenblätter. Für seine Herstellung wird Damaszenerrose verwendet - die Königin der Blumen. Lokale Köche kennen das Geheimnis der Zubereitung einer Delikatesse schon lange und geben es behutsam von Generation zu Generation weiter.
Rosenmarmelade ist auch sehr nützlich:
- entfernt Giftstoffe
- hilft bei erkältung
- stärkt das Immunsystem
- hat eine positive Wirkung auf Herz und Blutgefäße
- stellt die Darmflora wieder her
Wenn Sie ein schönes Geschenk für einen Kollegen oder Freund suchen, sind schöne Gläser mit knallrosa Konfitüre mit angenehmem Aroma genau das Richtige für Sie. Außerdem sind sie sehr günstig und Marmelade findet man in jedem Supermarkt.
Honig
Eine hervorragende Ökologie und eine große Vielfalt an Meliferuspflanzen ermöglichen die Produktion großer Honigmengen. In vielen Großstädten finden regelmäßig spezielle Honigmessen statt, bei denen Sie verschiedene Sorten vor dem Kauf probieren können. Lassen Sie uns die beliebtesten auflisten. Akazienhonig wird während der Blütezeit dieses Strauches verkauft - im Mai-Juni. Es ist sehr duftend, hellgoldene Farbe. Er kann bis zu drei Jahre gelagert werden, während dieser ganzen Zeit wird der Honig nicht kandiert.
Lavendel. Besonders viele Felder mit diesen Pflanzen gibt es in Dobrudja. Honig hat ein interessantes Aroma und einen rosa Farbton.
Sonnenblume. Es sollte innerhalb kurzer Zeit nach dem Kauf verzehrt werden, da es sehr schnell zu Zucker wird.
Cremiger Honig ist ein beliebtes Produkt auf Messen. Für seine Zubereitung wird Honig jeglicher Art geschlagen, wodurch er zu einer zarten dicken Substanz wird.
Die exotischste und interessanteste Art ist Manov-Honig. Er zeichnet sich durch eine fast schwarze Farbe und einen bitter-säuerlichen Nachgeschmack aus. Es wird angenommen, dass es mit unübertroffenen heilenden Eigenschaften ausgestattet ist. Bienen verwenden für ihre Produktion keinen Blütennektar, sondern die Flüssigkeit, die Blattläuse absondern. Sie können ein aromatisiertes Produkt kaufen - mit einem Rosen- oder Zitronenduft.
Tulumbicki
Die nationale Küche ermöglicht es Ihnen, das Land besser kennenzulernen und seinen Geschmack zu schätzen. Kommen wir zu essbaren Souvenirs. Tulumbichki kann als eine der häufigsten Süßigkeiten bezeichnet werden. Dieser Name bedeutet übersetzt "Tubuli". Dessert ist ein länglicher Teig, der mit Sirup gefüllt ist. Diese Delikatesse wird diejenigen ansprechen, die sehr süße Desserts lieben.
Für andere mag es zu kitschig erscheinen. Meistens wird es in Cafés und Restaurants serviert, aber auch lokale Hausfrauen kochen oft Tulumbichki. Viele Handwerkerinnen können sich mit ihrem Lieblingsrezept rühmen. Sie sind in Supermärkten in der Dessertabteilung leicht zu finden. Wenn Sie nach Hause zurückkehren, schnappen Sie sich ein Paket Tulumbichen, damit Sie Ihre Eindrücke bei einer Tasse Tee mit einem köstlichen Leckerbissen mit Freunden und Familie teilen können.
Würzen
Die nationale Küche ist nicht besonders scharf, aber die Gewürze verleihen ihr einen erkennbaren Geschmack. Hier werden sie "Tweaks" genannt. Schauen Sie sich die beliebtesten Gewürze an. Um die Navigation zu erleichtern, geben wir ihre ursprünglichen Namen an.
Herzhaft (chubritsa). Es wird zu einer Vielzahl von Gerichten hinzugefügt; Herzhaftes kann als eines der Symbole des Landes bezeichnet werden.
Buntes Salz (Sharena Sol). Ein vielseitiges Gewürz, das in Suppen und Beilagen zu finden ist. Es passt zu Fleisch und Fisch, zu Saucen hinzugefügt. Die Zusammensetzung umfasst Bohnenkraut, Paprika, Salz, Maismehl, Bockshornklee. Wenn Knoblauch, Peperoni oder Kürbiskerne zu dieser Zutatenliste hinzugefügt werden, ergeben sich interessante Möglichkeiten.
Thymian (Schwein). Es hat ein ziemlich helles Aroma, daher müssen Sie es sorgfältig zu Gerichten hinzufügen, um es nicht zu übertreiben. Es passt gut zu Eiern, Fleisch. Gelegentlich findet man es in einigen Süßigkeiten.
Bockshornklee (smiduh). Mit seinem Duft schmückt er Gerichte aus Fleisch und Gemüse. Es wird oft zu Suppen hinzugefügt.
Zimt (Karampel). Es sollte in speziellen Abteilungen gesucht werden, in denen Süßwarengewürze verkauft werden. Zimt wird sowohl gemahlen, oft mit Zucker vermischt, als auch in Stangen verkauft.
Muskatnuss (indische Walnuss). Verleiht Fleischpasteten einen angenehmen Geschmack und Aroma. Traditionell zu Weihnachtsgebäck hinzugefügt.
Süßigkeiten
Souvenirs für Naschkatzen sind nicht zu übersehen. Turkish Delight und Marshmallow gelten als die beliebtesten. Probieren Sie sie aus, auch wenn Ihnen Süßwaren gleichgültig sind. Wenn Sie Kindern ein solches Geschenk bringen, glauben Sie mir, sie werden sich freuen. Bei der Herstellung von Turkish Delight gab es auch Rosen. Die bekanntesten Sorten werden mit Blütenblättern dieser Blumen hergestellt.
Rosenöl wird ebenfalls hinzugefügt. Es gibt einen zarten ungewöhnlichen Geschmack und ein angenehmes Aroma. Es ist auch ein gesundes Produkt, da es aus natürlichen Zutaten hergestellt wird. Pastila wird auf der Basis von Früchten oder Beeren hergestellt. Oft werden verschiedene Nüsse hinzugefügt. Sie können Süßigkeiten nach Gewicht kaufen. Es gibt Optionen in schönen Geschenkverpackungen. Der Preis ist nicht hoch, für kleine Kartons beginnt er bei 1 BGN.
Käse
Ausgedehnte Weiden ermöglichen die Produktion einer Vielzahl von Milchprodukten. Unter ihnen nimmt Käse einen Ehrenplatz ein.
Käse (Sirene). Weicher, salziger Weißkäse. Es wird aus der Milch von Kühen, Schafen und sogar Büffeln hergestellt. Viele nationale Gerichte werden auf der Basis von Feta-Käse zubereitet. Achten Sie bei der Auswahl in einem Geschäft auf den Preis. Wenn Sie kein Produkt mit pflanzlichen Fetten kaufen möchten, kaufen Sie Sorten, die teurer als 5 Lew pro Kilogramm sind.
Gelber Käse (Kashkaval). Es wird aus Ziegen- und Schafsmilch hergestellt. Er wird in vielen Ländern der Balkanhalbinsel geliebt. Die Einheimischen fügen Käse zu Fleisch- und Gemüsegerichten hinzu, machen Kuchenfüllung auf Basis von Kashkaval und braten sogar. Ein sehr gutes Produkt für diejenigen, die ihr Gewicht überwachen und eine gesunde Ernährung bevorzugen.
Frischkäse (Sahnesirene). Weiches und zartes Produkt wird aus Hüttenkäse hergestellt. Er schmeckt leicht gesalzen und erinnert an den berühmten Philadelphia-Käse.
Schmelzkäse (geschmolzene Sirene). Achten Sie bei der Auswahl auf die Zusammensetzung. Das aus natürlichen Zutaten hergestellte Produkt hat einen wunderbaren Geschmack und einen erschwinglichen Preis.
Blauschimmelkäse (Cigno-Sirene). Der König der lokalen Käse. Es ist nicht billig, aber es schmeckt sehr gut. Sie können es nach Gewicht oder in kleinen Stücken in einer portionierten Packung kaufen.
Wurst Lukanka
Achten Sie bei den Fleischdelikatessen auf die Lukanka-Rohwurst. Es wird aus Schweinefleisch hergestellt, daher ist die Wurst ziemlich fettig. Nach der Herstellung sollte das Produkt innerhalb eines Monats trocknen und reifen. Während dieser Zeit bildet sich an der Oberfläche ein edler Schimmel. Dem Fleisch werden sicherlich viele Gewürze zugesetzt, sodass die Delikatesse sehr duftend ist. Es ist leicht zu transportieren, da es lange gelagert werden kann.
Der Name deutet darauf hin, dass die Wurst Zwiebeln enthalten sollte. Früher war das so, aber heute findet man keine nach alten Rezepten zubereitete Lukanka mehr. Diese Zutat ist nicht mehr beliebt und nach und nach aus dem Rezept verschwunden.
Früher folgten die Einheimischen einer interessanten Tradition. Als der junge Mann 18 Jahre alt wurde, wurde eine besondere Feier abgehalten. Freunde, Verwandte und Nachbarn gratulierten dem Kerl zu seinem Eintritt ins Erwachsenenalter. Dem jungen Mann wurde ein symbolischer Leckerbissen überreicht - Shumen-Bier. Als Vorspeise diente ein großes Gericht mit dünn geschnittenen Zwiebeln. Nachdem ein junger Mann einen Leckerbissen gekostet hatte, galt er als Erwachsener und erhielt alle Rechte und Pflichten. In manchen Gegenden ist diese Tradition noch lebendig.
Wein
Die Weinherstellung wird hier schon sehr lange entwickelt. Das Gesetz definiert Sonderzonen für die Weinproduktion.
Donauebene. Es ist die Heimat hervorragender trockener Weiß-, Schaum- und Rotweine. Sie zeichnen sich durch einen angenehmen fruchtigen Farbton aus.
Schwarz Meer region. An diesen Orten werden internationale Rebsorten angebaut - Chardonnay, Sauvignon, Muscat. Die hier produzierten Weißweine sind berühmt für ihren delikaten, feinen Geschmack.
Tiefland von Thrakien. Seit der Antike werden in dieser Region reiche Rotweine produziert.
Tal der Rosen. Das Reich der weißen, leichten, frischen Weine, die nach Früchten duften.
Die Region des Struma-Flusses. Luxuriöse rote vollmundige Weine aus roten Trauben.
In all diesen Regionen ist das Klima unterschiedlich bzw. der Wein hat auch seine eigenen charakteristischen Merkmale, die nicht zu verwechseln sind. Mitte Februar können Sie einen farbenfrohen Urlaub erleben, der Trifun, dem Schutzpatron der Winzer, gewidmet ist. Eine große Auswahl an Getränken kann bei dieser Veranstaltung verkostet und gekauft werden. Süßwein ist hierzulande selten. Wenn Sie Balchik besuchen, besuchen Sie unbedingt den örtlichen Botanischen Garten.
Es gibt einen merkwürdigen Ort - ein Weingut, in dem Sie Getränke mit einem erstaunlich süßen Geschmack kaufen können. Das Geheimnis ist, dass dem Wein hier Honig zugesetzt wird. Es besteht auch die Möglichkeit, den lokalen Stolz - "Schneewein" - zu probieren und zu kaufen. Diesen Namen erhielt sie aufgrund der Zeit der Weinlese. Geerntet wird bereits im Dezember, wenn der erste Schnee fällt. Es ist ein süßes Getränk mit einem zarten Geschmack und Aroma. Die Getränke sind hier nicht billig, aber es lohnt sich.
Rakia
Kommen wir zu stärkerem Alkohol. Wenn Sie tagsüber mit Wein verwöhnt werden können, ist Rakia ein Attribut eines gemütlichen Abendessens. Dieses Getränk ist ein starker Mondschein aus Früchten. Die Einheimischen nennen es liebevoll "Rakiika". Verwenden Sie zum Kochen Äpfel, Quitten, Birnen, Feigen, Kirschen, Pflaumen usw. Wenn Sie den Standard befolgen, müssen Sie nur eine Obstsorte nehmen, ohne sie zu mischen. Die hochwertigste und teuerste Variante wird aus Aprikosen hergestellt, die billigste aus kleinen roten oder gelben Pflaumen.
Traditionen der Verwendung von Brandy haben sich seit langem entwickelt. Es wird vor dem Essen aus kleinen Gläsern getrunken, wie ein Aperitif. Das Getränk wird in kleinen Schlucken getrunken, man sollte den Shot nicht umkippen. Rakia sollte Zimmertemperatur haben. Bei heißem Sommerwetter kann es leicht gekühlt werden. Im Winter hingegen wird Brandy oft leicht aufgewärmt und bekämpft so die Erkältung. Die Stärke des traditionellen Getränks beträgt 40 Grad. Es ist üblich, eine Vorspeise mit Brandy zu servieren.
Normalerweise sind dies Feta-Käse, Gemüse, Fleischspezialitäten. Dazu passt eine Käseplatte und Eier. Einheimische informieren Sie gerne über die heilenden Eigenschaften von Brandy. Sie gewinnt Infektionen, verbessert den Stoffwechsel und ist nützlich für den Magen.Aber um ein wundersames Ergebnis zu erzielen, ist es besser, das Getränk nicht zu missbrauchen, da Sie sonst den erstaunlichen lokalen "Mahmurluk", dh einen Kater, vollständig erleben werden.
Spirituosen-Menta
Dies ist ein weiteres beliebtes Getränk. Die Basis ist Ethylalkohol und Minze. Festung - 25 Grad. Eine Besonderheit ist ein milder Geschmack, eine satte grüne Farbe und ein frisches Aroma. Im Angebot finden Sie Flaschen mit unterschiedlichem Fassungsvermögen - von Litern bis hin zu kleinen 200-Gramm-Waagen. Es wird nicht oft unverdünnt getrunken. Der Likör ist sehr süß und konzentriert. Aber darauf basierende Sommercocktails sind einfach wunderbar. Das Getränk passt gut zu Sprite, Eis, Sahne, Zitrone und anderen Zutaten.
Touristen, die keine Angst vor Experimenten haben, können einen einzigartigen lokalen Cocktail aus Cop, Milch und Sauerrahm probieren. Der bekannteste ist der Wolkencocktail. Nehmen Sie für die Zubereitung zu gleichen Teilen starken Anis "Mastic" und "Menta". Getränke haben unterschiedliche Dichten, also werden sie in Schichten gegossen und versuchen, sich nicht zu vermischen, dann werden sie mit Sahne dekoriert. "Cloud" eignet sich gut für ein Date mit einem geliebten Menschen.
Kräftiges „Mastic“ symbolisiert das männliche Prinzip und der zart-süße Minzlikör demonstriert den Charme einer Frau. Einheimische glauben, dass dieser Cocktail die Sinne schärft und die Annäherung fördert. Geschickte Hausfrauen verwenden Likör beim Kochen, um verschiedene Desserts zuzubereiten.
In diesem Land gibt es einen Ort, an dem sich ein Tourist umdrehen kann. Menschen aus Russland werden in Bulgarien traditionell gut behandelt, denn uns verbindet eine langjährige Freundschaft, die sich bereits in den Sowjetzeiten entwickelt hat. Es wird Unterhaltung für Fans des gedankenlosen Aufsaugens des Strandes, Kenner architektonischer Schönheit und alter Denkmäler geben. Gläubige haben die Möglichkeit, heilige Stätten zu besuchen, die von Christen verehrt werden. Wer auf seine Gesundheit eifersüchtig ist, findet hier viele Quellen mit Heilwasser.
Sportler werden die Skigebiete lieben, die auch für Anfänger geeignet sind. Das Land ist klein, so dass Sie auf einer Reise mehrere Regionen besuchen und vielfältige Erfahrungen sammeln können. Auch Familienurlaub ist hier gut. Kinder werden sich nicht langweilen und die Fahrt ist relativ günstig. In den letzten Jahrzehnten hat sich auch der Service zum Besseren gewandelt. Wir garantieren Ihnen, dass Sie nach Ihrem ersten Besuch in diesen gastfreundlichen und einladenden Orten sicherlich wieder hierher zurückkehren möchten.
