Wenn Sie einen Urlaub in Thailand planen, dann müssen Sie unbedingt die exotischen Früchte probieren, die dieses Land zu bieten hat. Es ist ziemlich schwierig, die ganze Vielfalt zu verstehen, aber unsere Rezension ermöglicht es Ihnen, die beliebtesten und beliebtesten exotischen Delikatessen von Touristen aus der ganzen Welt kennenzulernen. So sehen die köstlichen Früchte Thailands aus.
Drachenfrucht
Jahreszeit. Sie blüht das ganze Jahr über und nur nachts.
Beschreibung. Pitaya (ein anderer Name für die Pflanze) ist eine exotische Frucht von der Größe eines großen Apfels, die Frucht einer der Kaktusarten. Die Farbe der Früchte reicht von leuchtend rosa bis rotschuppiger Schale und von cremeweiß bis lila oder rotem Fruchtfleisch. Im Inneren der Frucht befinden sich viele kleine schwarze Samen, wie bei Kiwi.
Geschmack. Es ähnelt einer Mischung aus gekochten Rüben und Kiwi.
Eigenschaften. Es wird in der diätetischen Ernährung verwendet: bei endokrinen Erkrankungen (z. B. Diabetes) wirkt es heilend auf das Verdauungssystem.
Litschi
Saison: April - Juni.
Beschreibung. Fruchtvolumen mit einer kleinen Walnuss. Es hat ein sehr "leckeres" Aroma, das mit Erdbeeren verbunden ist. Die dichte, dünne Schale der Frucht hat eine leuchtend rote Farbe. Das Fruchtfleisch ist cremig, geleeartig, wie das von Weintrauben. Im Inneren befindet sich ein großer Knochen, der einer Eichel ähnelt.
Geschmack. Süß, leicht herb (leicht strickend), leicht weinrot. Im Allgemeinen schmeckt die Frucht nach Trauben.
Eigenschaften. Die Frucht hilft bei Hals- und Bauchschmerzen, Husten. Der Knochen wird oft als Schmerzmittel verwendet, bei Orchitis, Darmproblemen und Neuralgien.
Jackfrucht
Jahreszeit. Das ganze Jahr über.
Beschreibung. Eine ziemlich große Frucht, die 34 kg erreicht. Die Schale ist gelbgrün, stachelig. Im Inneren der Frucht befinden sich viele unabhängige Stücke, die die Größe einer mittelgroßen Paprika haben. Das Fruchtfleisch ist gelb und ziemlich elastisch. Verkauft in segmentierten und vorverpackten Segmenten.
Geschmack. Die Frucht ist nicht saftig, mit einem ungewöhnlich zuckersüßen Geschmack, der an eine Kreuzung aus Melone, Marmelade und Kaugummi erinnert.
Eigenschaften. Sehr nahrhafte, aber kalorienarme Frucht. Eine Quelle für Kalium und Vitamin A.
Noni
Jahreszeit. Das ganze Jahr über.
Beschreibung. Die beliebteste und gefragteste thailändische Frucht. Andere Namen für die Frucht sind "Käse" und "Erbrochenes" Frucht. Am häufigsten ist es als Saft in den Regalen zu sehen. Es wird auch zur Herstellung von Tees und Kosmetik verwendet. Die reife Frucht hat eine gelbe, fast weiße Haut.
Geschmack. Bitter, nicht sehr angenehm.
Eigenschaften. Es wird angenommen, dass die Frucht eine Reihe von Vitaminen enthält: C, A, E, B1, B2, B6, B12, Folsäure und vieles mehr.
Auf eine Anmerkung. Noni ist eine umstrittene Frucht, die viele Kontroversen ausgelöst hat. Verkäufer, die miteinander wetteifern, sprechen über die vorteilhaften Eigenschaften der Pflanze, und Wissenschaftler sind skeptisch gegenüber ihren Vorteilen. Bemerkenswert ist, dass das Anti-Doping-Komitee Noni-Saft in die Liste der verbotenen Drogen aufgenommen hat.
Durian
Saison: Mai - Juli.
Beschreibung. Ein anderer Name ist "König der Früchte". Es ist unmöglich, dem Durian gleichgültig zu bleiben: Entweder man verliebt oder hasst. Hat einen extrem stechenden unangenehmen Geruch. Es riecht so stark, dass man an vielen öffentlichen Orten in Thailand ein Schild mit einem Einreiseverbot mit dieser Frucht sehen kann.
Die Frucht selbst ist etwa so groß wie ein Fußball. Kann eine von zwei Schattierungen sein: entweder gelb oder grün. Die Rinde ist spitz und sehr zäh. Das Fruchtfleisch hat eine ähnliche Konsistenz wie Butter - zart und cremig. Darin befinden sich mehrere große Knochen.
Geschmack. Trotz des ekelhaften Aromas schmeckt es fantastisch. Die Frucht ist individuell und unvergleichlich, ihr Geschmack lässt sich nicht beschreiben. Jeder, der es versucht, weckt seine eigenen Assoziationen.
Eigenschaften. Enthält viele Vitamine vom Typ B, hinsichtlich des Vitamin-C-Gehalts hat es gegenüber Orange einen Vorteil. Die Frucht ist sehr nahrhaft und sättigend: Sie ist reich an Proteinen, Kohlenhydraten und Fetten.
Auf eine Anmerkung. Laut einigen Quellen verschwindet der Geruch, wenn Durian gefroren ist, während der Geschmack bleibt. Nicht empfohlen für die Verwendung mit Alkohol. Besser vorverpackt kaufen.
Rambutan
Saison: Mai - Juni. Einigen Berichten zufolge bis Oktober.
Beschreibung. Es wird aus dem Malaysischen als "Haar" übersetzt. Ein kleiner "haariger" von der Größe einer großen Walnuss ist eine leuchtend rosa Frucht, die Spitzen der "Haare" haben eine grünliche Farbe. Es sieht aus wie eine Blume. Das Fruchtfleisch ist weiß, durchscheinend und fest. Darin befindet sich ein großer Knochen. Es gibt 2 Arten: rund und eiförmig.
Geschmack. Ziemlich saftige Frucht. Die runde Frucht ist sehr süß, die eiförmige Frucht weniger süß.
Eigenschaften. Es hat reinigende Eigenschaften, es wird während der Krankheitsphase oder danach empfohlen, wenn der Körper am stärksten geschwächt ist. Es hat eine wohltuende Wirkung auf die Haut. Enthält viele Vitamine, Proteine und Kohlenhydrate, Niacin, Calcium, Eisen, Phosphor.
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Karambolen
Saison: Mai - August.
Beschreibung. Ein anderer Name für "Sternfrucht". Die Frucht ist im Schnitt sternförmig. Die Farbe der Früchte ist goldgelb oder grün. Äußerlich ähneln sie vage Paprika. Es kann in der Größe mit einer großen Birne verglichen werden. Karambole muss nicht geschält werden, es reicht zum Waschen, Schneiden und Essen.
Geschmack. Ziemlich saftige Frucht, die an eine Mischung aus Ananas, Apfel und Kiwi erinnert, dabei aber nicht sehr süß. Vielleicht mit etwas Säure aber Vorsicht: Saure Früchte sind unreif.
Eigenschaften. Enthält eine Fülle von Oxalsäure, diese Früchte reich an Vitamin C mit Säure.Nicht empfohlen für Menschen mit Erkrankungen des Verdauungssystems